主食

ママモス！ママが作る手作りモスバーガー

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ママ作るモスバーガー、ママモス〜！あのモスバーガーの味を再現いてみました。自家製パテとミートソースで、自慢のハンバーガー！！

材料5人分

1
Ｂの材料で、ミートソースを作ります。フライパンに、油とニンニクを入れて火にかけ香りを出します。玉ねぎと人参を入れてよく炒めて、トマト缶を入れて煮込みます。残りの調味料で味つけしたら出来上がりです。
2
Aの材料で、ハンバーガーパテを作ります。ベーコンは、フードプロセッサーで細かくします。材料を全部合わせてよく捏ねましす。 5等分して平べったく丸めて、フライパンで両面こんがりなきます。
3
ハンバーガーバンズは、半分にスライスして、オーブントースターで焼きます。
4
下のバンズの上にハンバーガーパテを乗せ、真ん中にマスタード少々を乗せ、そのまわりにマヨネーズをしぼる。玉ねぎのみじん切りをのせ、ミートソースをかけて、トマトをのせ、上のバンズを乗せたら出来上がりです。