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アイスのコーンで、ツリー🎄の抹茶チーズケーキ

20分

きゃらきゃら

23

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材料
作り方
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2016.12.17

分類デザート

調理時間： 20分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）

ID145092

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

クリスマスにぴったりなツリー🎄形のスイーツが、アイスのコーンを使って簡単に出来ちゃいます。
パリパリの抹茶チョコとコーン、その中の抹茶レアチーズ！！

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材料6人分

	アイスのコーン(ワッフルタイプ)	6個
A	生クリーム	200cc
A	クリームチーズ	100g
A	砂糖	40g
A	抹茶パウダー	8g
A	レモン汁	大さじ1
A	ゼラチン	4g
	土台のビスケットやミニタルト(市販)	6個
	抹茶チョコ	100g

作り方

Point!

コーンは、ワッフルタイプを使用して下さい。

※ゼラチンは、大さじ2の水を入れてふやかし、レンチンして溶かしておきます。
※クリームチーズもレンチンして柔らかくしておきます。
Ａの材料で、抹茶レアチーズケーキを作ります。
まず、ミキサーに生クリームを入れて軽く回し、少しとろっとしたら、残りの材料を全部入れて回します。混ざったらすぐに止めます。
コップなどに、コーンを逆さまに入れて固定し、1の生地をコーンの中に入れます。上までしっかり入れて、パレットナイフで平らにします。
このまま冷蔵庫で3時間くらい固めます。
抹茶チョコを湯煎やレンジで溶かします。ビスケットやタルトにチョコをつけて、2に土台になるようにくっ付けます。
固まったら、コーンの表面全部に抹茶チョコをつけて、お好きなトッピングをして固まったら出来上がりです。

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