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アイスのコーンで、ツリー🎄の抹茶チーズケーキ

20
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2016.12.17

分類デザート

調理時間: 20分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

ID145092

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

クリスマスにぴったりなツリー🎄形のスイーツが、アイスのコーンを使って簡単に出来ちゃいます。
パリパリの抹茶チョコとコーン、その中の抹茶レアチーズ!!

抹茶チーズケーキ 抹茶 女子会 お菓子 クリスマス レアチーズケーキ アイデア料理 スイーツ おもてなし パーティー アイディア料理 抹茶レアチーズケーキ チーズケーキ 洋風スイーツ 子供に人気 子供 簡単

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材料6人分
アイスのコーン(ワッフルタイプ) 6個
A
生クリーム 200cc
A
クリームチーズ 100g
A
砂糖 40g
A
抹茶パウダー 8g
A
レモン汁 大さじ1
A
ゼラチン 4g
土台のビスケットやミニタルト(市販) 6個
抹茶チョコ 100g
作り方
Point!
コーンは、ワッフルタイプを使用して下さい。
  1. ※ゼラチンは、大さじ2の水を入れてふやかし、レンチンして溶かしておきます。
    ※クリームチーズもレンチンして柔らかくしておきます。
  2. Aの材料で、抹茶レアチーズケーキを作ります。
    まず、ミキサーに生クリームを入れて軽く回し、少しとろっとしたら、残りの材料を全部入れて回します。混ざったらすぐに止めます。
  3. コップなどに、コーンを逆さまに入れて固定し、1の生地をコーンの中に入れます。上までしっかり入れて、パレットナイフで平らにします。
    このまま冷蔵庫で3時間くらい固めます。
  4. 抹茶チョコを湯煎やレンジで溶かします。ビスケットやタルトにチョコをつけて、2に土台になるようにくっ付けます。
    固まったら、コーンの表面全部に抹茶チョコをつけて、お好きなトッピングをして固まったら出来上がりです。
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