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さっぱり!ヘルシー!ヨーグルト生チョコ

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  • 5

バレンタインに! 生クリームの代わりに、ヨーグルトを使った生チョコ! カロリーOFFで、さっぱりとした味わい。

材料(15個分)

  • お好きなチョコ
    100g
  • 水切りヨーグルト
    50g

作り方

  • 下準備
    水切りヨーグルトは、ヨーグルトを1晩、冷蔵庫で水切りしたものを使用。(重さが、1/2になるまで。) これを、50g使います。 ※使う前に、室温に戻しておく。

  • 1

    お好きなチョコを細かく割り、耐熱容器に入れて500wで1分30秒くらいレンチンする。 取り出して、溶けるまで混ぜる。

  • 2

    ❶に、水切りヨーグルトを入れ、10秒レンチンし取り出して混ぜる。

  • 3

    シリコンのチョコ型に入れて平らにし、冷凍庫で固める。 しっかりと固まったら型から外して、ココアパウダーや粉糖をまぶす。 冷蔵庫で保存する。

ポイント

四角い容器に、クッキングシートを敷いて生地を入れ、固めて切り分けても良い。

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