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さっぱり!ヘルシー!ヨーグルト生チョコ

5

2018.01.24

分類デザート

調理時間: 5分

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

バレンタインに!
生クリームの代わりに、ヨーグルトを使った生チョコ!
カロリーOFFで、さっぱりとした味わい。

生チョコ プレゼント 本命チョコ ヨーグルト生チョコ ヨーグルト 友チョコ バレンタイン

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材料(15個分)
お好きなチョコ 100g
水切りヨーグルト 50g
作り方
Point!
四角い容器に、クッキングシートを敷いて生地を入れ、固めて切り分けても良い。
  1. 水切りヨーグルトは、ヨーグルトを1晩、冷蔵庫で水切りしたものを使用。(重さが、1/2になるまで。)
    これを、50g使います。
    ※使う前に、室温に戻しておく。
  2. お好きなチョコを細かく割り、耐熱容器に入れて500wで1分30秒くらいレンチンする。
    取り出して、溶けるまで混ぜる。
  3. ❶に、水切りヨーグルトを入れ、10秒レンチンし取り出して混ぜる。
  4. シリコンのチョコ型に入れて平らにし、冷凍庫で固める。
    しっかりと固まったら型から外して、ココアパウダーや粉糖をまぶす。
    冷蔵庫で保存する。
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