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華やか!春のミモザトースト【朝食・朝ごパン・おうちカフェ】

5

2019.03.09

分類主食

調理時間: 5分

ID373325

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

華やか!!春のミモザトースト。
朝食やランチにもぴったり!
バターを塗って焼いたトーストに、サラダこんがりベーコン、ミモザ風にしたゆで卵、おろしチーズをのせて、グリーンマスタードソースをたっぷりかけました。

朝食 ランチ 食パン ゆで卵 ベーコン トースト 朝ごはん ミモザの日 ミモザサラダ

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材料1人分
食パン 1枚
バター 適量
好みのサラダ野菜 ひとつかみ
ベーコン 2枚
ゆで卵 1個
A
グリーンマスタード(マスタード可) 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
作り方
Point!
好みの具材でアレンジしてください。
  1. ゆで卵は黄身と白身に分け、白身はみじん切り、黄身は裏ごししておく(ザルなどでOK)。
  2. 食パンにバターを塗り、トースターで焼く。
    ベーコンは、フライパンでこんがり焼いておく。
  3. ❶に好みのサラダ野菜をまんべんなくのせる。
  4. ベーコンをのせる。
  5. 卵の白身のをのせる。
    グループA

    グリーンマスタード(マスタード可) 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1

    は合わせて、絞り袋に入れてかける。
  6. 最後に、黄身をのせて、お好みですりおろしチーズをトッピングする。
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