華やか！春のミモザトースト【朝食・朝ごパン・おうちカフェ】

材料1人分

• 食パン
  1枚
• バター
  適量
• 好みのサラダ野菜
  ひとつかみ
• ベーコン
  2枚
• ゆで卵
  1個
• A
  グリーンマスタード(マスタード可)
  大さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ゆで卵は黄身と白身に分け、白身はみじん切り、黄身は裏ごししておく(ザルなどでOK)。

• 1

  食パンにバターを塗り、トースターで焼く。 ベーコンは、フライパンでこんがり焼いておく。

• 2

  ❶に好みのサラダ野菜をまんべんなくのせる。

  
• 3

  ベーコンをのせる。

  
• 4

  卵の白身のをのせる。 グループA グリーンマスタード(マスタード可)大さじ1、マヨネーズ大さじ1は合わせて、絞り袋に入れてかける。

  
• 5

  最後に、黄身をのせて、お好みですりおろしチーズをトッピングする。

  

ポイント

好みの具材でアレンジしてください。

作ってみた！

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