主食
華やか！春のミモザトースト【朝食・朝ごパン・おうちカフェ】
投稿日2019/03/09
更新日2019/03/09
調理時間5分
華やか！！春のミモザトースト。 朝食やランチにもぴったり！ バターを塗って焼いたトーストに、サラダこんがりベーコン、ミモザ風にしたゆで卵、おろしチーズをのせて、グリーンマスタードソースをたっぷりかけました。
材料1人分
- 食パン1枚
- バター適量
- 好みのサラダ野菜ひとつかみ
- ベーコン2枚
- ゆで卵1個
- Aグリーンマスタード(マスタード可)大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
作り方
ポイント
好みの具材でアレンジしてください。
- 準
ゆで卵は黄身と白身に分け、白身はみじん切り、黄身は裏ごししておく(ザルなどでOK)。
- 1
食パンにバターを塗り、トースターで焼く。 ベーコンは、フライパンでこんがり焼いておく。
- 2
❶に好みのサラダ野菜をまんべんなくのせる。
- 3
ベーコンをのせる。
- 4
卵の白身のをのせる。 グループA グリーンマスタード(マスタード可)大さじ1、マヨネーズ大さじ1は合わせて、絞り袋に入れてかける。
- 5
最後に、黄身をのせて、お好みですりおろしチーズをトッピングする。
レシピID
373325
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。