主食

【簡単トースト】マヨネーズたっぷり♡ミモザトースト

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★簡単にできる【アレンジトースト】春のミモザトーストです。 3月8日はミモザの日♡ ミモザの花を贈られると幸せになれるという…言い伝えがあります。 ★ゆで卵で簡単にミモザトーストマヨネーズがアクセントに効いて美味しいです。 ★マヨネーズをかけてから焼いてもまた美味しいです‼︎

材料2人分

下準備
＊ゆで卵は白身と黄身に分けて、白身は粗みじん切り、黄身は裏ごしておく。
1
菜の花は4cm長さに切り，耐熱容器にA 塩小さじ1/5、サラダ油小さじ1/2、水大さじ2と一緒に入れて、電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。茎を触ってみて固いようであれば、さらに30秒追加する。
2
食パンにバターを塗り、菜の花をのせて、オーブントースターで2〜3分加熱する。
3
パンの上に卵の白身、黄身の順にのせて、マヨネーズをかける。