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材料3つ、レンジで簡単!イチゴソース

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ジャムとは違い、見た目にも鮮やかでキレイなイチゴ色、爽やかな酸味の苺ソースは、クレープやパンケーキにぴったり! そんな苺ソースがレンジで簡単に出来るレシピです。

材料

  • A
    150g
  • A
    砂糖
    50g
  • A
    レモン果汁
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    苺は、ヘタを取って、細かいさいの目に切っておく。

  • 1

    耐熱ボウルに、A 苺150g、砂糖50g、レモン果汁小さじ1を入れる。

    材料3つ、レンジで簡単!イチゴソースの工程1
  • 2

    (1)を、レンジ(600w)で1分30秒〜2分程加熱し、取り出して冷ます。 冷めたら、密封容器に入れて冷蔵庫で保存する。

    材料3つ、レンジで簡単!イチゴソースの工程2
  • 3

    クレープやホットケーキ、パフェ、アイスなど、お好みのスイーツにお使いください。 写真は、「材料3つ! 鬼ラクなミルキークレープ」 レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/423185

    材料3つ、レンジで簡単!イチゴソースの工程3

ポイント

加熱時間は、ご使用のレンジや耐熱ボウルによって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。 目安は、苺の水分が出きったところで止めます。それ以外加熱すると、ジャムのようになってしまうので気をつけて下さい。

作ってみた!

質問

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