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材料3つ!鬼ラクないちごバターサンドクッキー

デザート

材料3つ!鬼ラクないちごバターサンドクッキー
  • 投稿日2022/04/28

  • 調理時間10

市販のいちごアイスを使って、材料2つで鬼ラクに出来るいちごバタークリームで、簡単チョコバターサンドクッキー。 クッキーも市販品を使えば、 バタークリームを挟むだけで簡単に可愛いバターサンドクッキーが出来ちゃいます!!

材料4個分

  • バター
    50g
  • いちごアイス(市販)
    50g
  • 好みのクッキー(市販)
    8枚

作り方

ポイント

ピンク色を濃くしたい場合は、フードカラー(ピンク)を少量加えると良い。

  • ・いちごアイス(市販)は、耐熱ボウルに入れて、レンジ(600w)で20秒ほど加熱し混ぜ溶かしておく。 ・バターは、室温に戻し柔らかくしておく。

  • 1

    ボウルに、バターを入れてハンドミキサーで混ぜてクリーム状にする。 ここに、溶かしたいちごアイスを少しずつ加えながら混ぜる。 ※アイスは一気に加えずに、しっかり混ざったら次を加えるようにする。

    工程写真
  • 2

    (1)を絞り袋に入れて、好みのクッキー(市販)の上に絞る。

  • 3

    もう1枚のクッキーでサンドして、上から軽く押して平らにする。

  • 4

    はみ出たはクリームは、パレットナイフなどで平らにする。 出来たら冷蔵庫で冷やす。

  • 5

    食べる直前に、冷蔵庫から出す。

    工程写真
レシピID

436330

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きゃらきゃら
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きゃらきゃら

食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

「料理家」という働き方 Artist History