デザート
材料3つ！鬼ラクないちごバターサンドクッキー
投稿日2022/04/28
更新日2022/04/28
調理時間10分
市販のいちごアイスを使って、材料2つで鬼ラクに出来るいちごバタークリームで、簡単チョコバターサンドクッキー。 クッキーも市販品を使えば、 バタークリームを挟むだけで簡単に可愛いバターサンドクッキーが出来ちゃいます！！
材料（4個分）
- バター50g
- いちごアイス(市販)50g
- 好みのクッキー(市販)8枚
作り方
ポイント
ピンク色を濃くしたい場合は、フードカラー(ピンク)を少量加えると良い。
- 準
・いちごアイス(市販)は、耐熱ボウルに入れて、レンジ(600w)で20秒ほど加熱し混ぜ溶かしておく。 ・バターは、室温に戻し柔らかくしておく。
- 1
ボウルに、バターを入れてハンドミキサーで混ぜてクリーム状にする。 ここに、溶かしたいちごアイスを少しずつ加えながら混ぜる。 ※アイスは一気に加えずに、しっかり混ざったら次を加えるようにする。
- 2
(1)を絞り袋に入れて、好みのクッキー(市販)の上に絞る。
- 3
もう1枚のクッキーでサンドして、上から軽く押して平らにする。
- 4
はみ出たはクリームは、パレットナイフなどで平らにする。 出来たら冷蔵庫で冷やす。
- 5
食べる直前に、冷蔵庫から出す。
レシピID
436330
質問
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
