お弁当に! 椎茸に、味噌マヨを詰めてトースターで焼くだけ!! 簡単で美味しく、食物繊維がたっぷり取れますよ。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。
・焼き時間は、トースターの機種によって変わるので様子を見ながら調整して下さい。 ・味噌は、糖質の少ない八丁味噌がおすすめです。
椎茸は、傘と軸を切り離し、かたい石づきを切り落とす。 軸はみじん切りにする。
(1)の軸のみじん切りとA マヨネーズ大さじ2、味噌小さじ1/2は合わせて混ぜておく。
椎茸の傘の裏のひだ部分に(2)をのせて、トースターで3〜4分ほど焼く。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。