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    主菜

    糖質オフ!豚肉のくるくるチーズカツ【低糖質・お弁当】

    • 投稿日2022/10/12

    • 更新日2022/10/12

    • 調理時間15

    衣を、 おからパウダー→溶き卵→おからパウダーとパン粉を半々にしたもので糖質オフにした豚肉とチーズのくるくるカツです。 糖質制限中の方におすすめです。

    材料2人分

    • 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
      6枚
    • 塩胡椒
      少々
    • スライスチーズ
      1枚
    • おからパウダー
      適量
    • 溶き卵
      適量
    • パン粉
      適量

    作り方

    ポイント

    チーズは、とろけるスライスチーズでも良い。

    • 1

      豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)は、 2枚ずつ、真ん中を少し重ねるように並べておき、塩胡椒をする。

    • 2

      スライスチーズを三等分にして、(1)の真ん中に置いて、手前からくるくると巻く。両端は、チーズが出ないように、ぎゅっと押さえてくっ付ける。

    • 3

      (2)に、おからパウダー→溶き卵の順につけて、これをもう一度繰り返す。 次に、パン粉とおからパウダーを半々で混ぜたものの順で衣をつける。 これを、170度の揚げ油で揚げる。

    • 4

      冷めたら、半分に切る。

    レシピID

    446375

    質問

    作ってみた!

    • Yuukoの作ってみた!投稿(糖質オフ!豚肉のくるくるチーズカツ【低糖質・お弁当】)
      Yuuko
      Yuuko

      2022/11/23 12:29

      おからパウダー使用で 低糖質でも美味しい❣️ヘルシーで いいですね!!

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

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