お弁当のおかずやおつまみに。 餃子や焼売の皮が余った時に便利です。
揚げた時にチーズが出てこないように、皮はしっかりと閉じて下さい。
とろけるスライスチーズは、4等分に細長く切っておく。
平らな所に餃子(焼売)の皮をおいて、手前にとろけるスライスチーズ1切れを、縦、横、それぞれはんぶに折っておく。 皮の周囲に水を塗り手前からくるくると巻き、両端は指でしっかりと押さえる。
これを、170度の揚げ油で揚げる。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。