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2020.08.10
分類副菜
調理時間： 10分（水に漬ける時間除く）
ID 396440
ごぼうに、片栗粉と青のりをまぶして素揚げしてから粉チーズをふりました。
以前、居酒屋で食べたメニューを再現してみました。
青のりの香りとチーズのコクがカリッとしたごぼうに絡みます。
おうち飲みおつまみにも お弁当にもお勧めです。
| ごぼう | 1本(１４０ｇ) | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 青のり | 小さじ2 | |
| 揚げオイル | 適量 | |
| 粉チーズ | 小さじ２ |
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