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    「味付けはすき焼のたれのみ!卵とネギのマイルドすき焼きスープ

    • 投稿日2023/11/02

    • 更新日2023/11/02

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    すき焼のたれのマイルド味で作る簡単美味しい卵スープです。 5分もあればあっという間にできるほっこり甘みのあるスープはお子様にもおすすめです。

    材料2人分

    • 1個
    • ネギ
      10㎝
    • A
      エバラ すき焼のたれ マイルド
      大さじ3
    • A
      500㏄

    作り方

    ポイント

    ネギがない場合は玉ねぎのスライスで代用しても美味しく仕上がります。 また、しめじやえのきなどのきのこ類を入れても♪ #エバラ食品タイアップ

    • ネギは斜め切りにする。 ネギの青い部分は小口切りにし飾り用にする。

    • 1

      鍋にA エバラ すき焼のたれ マイルド大さじ3、水500㏄を熱し、卵は溶いておく。

      「味付けはすき焼のたれのみ!卵とネギのマイルドすき焼きスープの工程1
    • 2

      鍋が煮立ったらネギを加え、1分ほど経ったら溶き卵を回し入れる。

    • 3

      お椀に盛り付けたらネギの青い部分(小口切り)を中央に散らす。

    レシピID

    471084

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    ユミィ
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    ユミィ

    • 調理師
    • 食育インストラクター

    自営の酒屋を営みながら3人の子育てしています。 毎日バタバタですが、お料理で心掛けていることはやっぱり 「愛情かな」と思います。 忙しい時はパパっとできる料理だったり、時には仕事帰りに スーパーに駆け込み、お惣菜やお弁当を買うこともあります。 また、イベントごはんや記念日は時間をかけて丁寧な料理を、 日々の料理はなるべくたくさん食材を使って、すべての命に 感謝して食事を頂きます。 どのシーンの料理も愛情があれば美味しいものですよね。 料理を好きになって35年。家族や友人に喜ばれたレシピを 掲載しております。

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