一口サイズでおやつにもピッタリのクルミ入りのスノーボールクッキーのレシピです(*^-^*) クルミを入れることで香ばしさが上がり、ひと手間で一段階上のクッキーに♪ 見た目もかわいくプレゼントにもおすすめです!
下準備
バターは室温に戻しておく。
薄力粉、アーモンドパウダーは合わせてふるっておく。
オーブンは170度に温めておく。
クルミは細かく刻む。
ボウルにバター、粉糖を入れゴムベラで混ぜる。
薄力粉、アーモンドパウダー、クルミをいれ粉気がなくなるまで混ぜる。
1個9gずつ取り丸める。 クッキングシートを敷いた鉄板に並べ170度で17分焼成。 完全に冷ます。
ポリ袋に4となかない粉糖を入れ口を閉じて優しくふり全体に粉糖をまぶす。
クルミなしでも美味しく作れます♪ バターは無塩のものを使用しています。
レシピID:424263
更新日:2021/10/21
投稿日:2021/10/21
2025/01/17 00:09
2024/01/02 19:19