カレーリメイク♪カレーライスピザ

材料2人分（17cm1枚分）

• 温かいご飯
  1合
• カレー
  150g
• ゆで卵
  1個
• マヨネーズ
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  適量
• バター
  15g
• 乾燥パセリ
  お好みで

作り方

• 1

  ゆで卵は薄切りにする。

• 2

  ボウルにカレー、温かいご飯を混ぜる。

  
• 3

  フライパンにバターを入れ中火で熱し、1を丸く平らに広げる。 3分ほど焼き焼き目がついたら裏返す。

  
• 4

  2分ほど焼いたら弱火にする。 マヨネーズを塗り広げ、ゆで卵を並べピザ用チーズをかけ蓋をする。

• 5

  チーズが溶けたら火を止め器に盛り乾燥パセリをかける。

  

ポイント

コーン缶やツナを乗せても美味しく召し上がれます♪ 炒めないレシピなので乗せる具材は中まで火を通さなくても食べられるものがおすすめです。 カレーは具材がゴロゴロと残っていない物を使うと成型もしやすく作りやすいです♪

作ってみた！

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