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    副菜

    カリっと厚揚げのねぎ塩だれかけ【レンジで時短ヘルシーレシピ】

    • 投稿日2022/02/28

    • 更新日2022/02/28

    • 調理時間10

    食材は厚揚げと白ねぎだけ♪ トースターとレンジで簡単にできる ヘルシーレシピです(*^-^*) 厚揚げはトースターで焼いてカリっと仕上げ 白ねぎはみじん切りにして調味料と合わせて レンジで加熱するだけ! あとは厚揚げにたれをかけて完成です。

    材料2人分

    • 厚揚げ
      2枚
    • 白ねぎ
      1/3本
    • A
      レモン汁、酒
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      小さじ1/8
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • A
      粗挽き黒胡椒
      適量
    • 白いりごま
      適量

    作り方

    ポイント

    トースターがなければ、フライパンに少量の油をひいてカリっとなるまで焼いても大丈夫です♪

    • 1

      白ねぎはみじん切りにしA レモン汁、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/8、にんにくチューブ2cm、粗挽き黒胡椒適量と合わせ耐熱ボウルに入れラップをし600wで1分~1分半加熱する。

      カリっと厚揚げのねぎ塩だれかけ【レンジで時短ヘルシーレシピ】の工程1
    • 2

      厚揚げはキッチンペーパーで押さえ油抜きをする。 トースターで5分焼いたら5mm幅に切る。

      カリっと厚揚げのねぎ塩だれかけ【レンジで時短ヘルシーレシピ】の工程2
    • 3

      2に1のたれをかけ白いりごまをかける。

      カリっと厚揚げのねぎ塩だれかけ【レンジで時短ヘルシーレシピ】の工程3
    レシピID

    432310

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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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