主食
焼肉のたれで♪簡単おうちまぜそば【お手軽。味付け簡単】
投稿日2022/07/17
更新日2022/07/17
調理時間15分
キッコーマン わが家は焼肉屋さんを使った 簡単おうちまぜそばレシピ(*^-^*) 手に入りやすい食材、家にある調味料で 作れるまぜそば。 旨みが詰まった甘辛い焼肉のたれで 味がびしっと決まります♪ よく混ぜてお召し上がりください(*^-^*)
材料2人分
- 中華めん2玉
- 豚ひき肉150g
- しいたけ2個
- 白ネギ1/3本
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3
- Aオイスターソース大さじ1
- A砂糖、醤油各小さじ2
- ■トッピング
- ニラ1/3束
- 玉ねぎ1/4個
- 青ネギ5本
- かつお節10g
- 焼き海苔2枚
- にんにく4片
- 卵黄2個
作り方
ポイント
ニラと玉ねぎの辛みが苦手な方はレンジ等で加熱してください♪ Aの調味料は汁気が残っていてOK！絡めたら火を止めてください♪ #キッコーマンタイアップ
- 1
■トッピング ニラ、玉ねぎ、青ネギ、にんにくはみじん切りにする。 かつお節は袋の中で揉み細かくする。 焼き海苔はハサミで切る。
- 2
しいたけ、白ネギはみじん切りにする。
- 3
フライパンに分量外のごま油を少量引き、豚ひき肉、しいたけ、白ネギを炒める。
- 4
火が通ったらA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、オイスターソース大さじ1、砂糖、醤油各小さじ2を加え絡めながら炒める。
- 5
中華めんは袋に記載通りに茹で水でぬめりを取ったら器に盛る。
- 6
まわりにトッピングをかけ、真ん中にひき肉をかける。 仕上げに卵黄を乗せる。
レシピID
440810
質問
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
