主菜
チーズインミートボール【トマト缶不要♪煮るだけ簡単】
投稿日2022/12/22
更新日2022/12/28
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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トマト缶不要♪ タネにチーズを包んで お家にある調味料で煮込むだけ！ トマト缶を使わないので 中途半端に残ってしまう心配もありません♪ 焼かずに煮るので崩れたりもなく だれでも簡単に作れます(*^-^*)
材料2人分
- 豚ひき肉200g
- 玉ねぎ1/2個
- 卵1個
- キャンディチーズ12個
- Aパン粉大さじ3
- A牛乳大さじ2
- 塩こしょう適量
- B水75ml
- Bケチャップ大さじ3
- Bウスターソース、みりん各大さじ1
- B顆粒コンソメ小さじ1/2
- Bにんにくチューブ2cm
作り方
ポイント
キャンディチーズはスライスチーズやベビーチーズでも代用可能です♪
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。 A パン粉大さじ3、牛乳大さじ2は合わせてふやかしておく。
- 2
1、豚ひき肉、卵、塩こしょうを合わせ粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 3
2を12等分しキャンディチーズを包んで丸める。
- 4
フライパンにB 水75ml、ケチャップ大さじ3、ウスターソース、みりん各大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、3を入れて蓋をして中火で8～10分煮込む。
レシピID
450894
質問
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
