工程2つ!5分でできるスピード汁物。 コーンやバター、もやしを使って ラーメン風に味付けした汁物レシピ(*^-^*) 鍋にバター以外の材料を入れて火が通ったら器に盛るだけ! まな板も包丁も要らないのでとっても楽ちんです♪
仕上げの刻みネギ、粗挽き黒胡椒はお好みで♪ コーンは冷凍、缶詰どちらでも大丈夫です♪
手鍋にもやし、コーン、A 水400ml、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、塩少々を入れて火にかける。
もやしがしんなりとしてきたら2等分にし器に盛りバターを半分ずつ乗せる。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。