
サッと簡単♪5分で出来ちゃう レタスとかにかまのふんわり卵スープ 手鍋にちぎったレタスとかにかまを入れて 火にかけたらとろみをつけて卵を入れて完成! 包丁もまな板も使わず簡単に出来て 彩りもいいのでおすすめ✨️
レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。 かに風味かまぼこは細かく割く。

手鍋に1、A 水400ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1〜2を入れてレタスがしんなりするまで煮る。

弱火にし水溶き片栗粉でとろみを付けたら強火にしふつふつとしてきたら溶いた卵をゆっくりと加える。

仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで♪ 水溶き片栗粉は水大さじ2、片栗粉大さじ1を合わせています♪
レシピID:460583
更新日:2023/05/14
投稿日:2023/05/14

2023/05/24 23:03
