副菜
茎わかめの梅和え
投稿日2018/02/14
更新日2018/02/14
調理時間3分
今しか手に入らない生の茎わかめを使った梅和えです。めんつゆで手軽に仕上げます 。おかずにもおつまみにもぴったりです！ 生のわかめは食感が本当においしいのでぜひ試してみてください！ 生わかめの下処理はこちらでご紹介しています。 https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/243175
材料2人分
- 茎わかめ60g
- たたき梅(梅ペースト)小さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1
- ごま油小さじ1/2
- いりごま少々
作り方
ポイント
茎わかめの塩気が強いときはたたき梅の量を調整してください。
- 1
茎わかめは細切りにする。
- 2
茎わかめにたたき梅、めんつゆ、ごま油を和えて器に盛り、いりごまを散らす。
レシピID
243222
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