副菜
甘みを引き出す！焼きとうもろこし
投稿日2018/06/10
更新日2018/06/10
調理時間20分
とうもろこしの甘みを生かす焼きとうもろこしです。 ポイントはグリルでじっくり火をいれること！ 今回は、旬果市場さんの朝採れとうもろこし「きみひめ」を使っています。
材料2人分
- とうもろこし1本
- しょうゆ適量
作り方
ポイント
皮ごと焼くことでじっくりと加熱され甘みが増します。
- 1
とうもろこしは皮を2〜3枚程度残して剥く。
- 2
1をそのまま魚焼きグリルに入れて10分焼き、皮をむき刷毛でしょうゆを全体に塗ってさらに5分焼く。
レシピID
298256
「焼きとうもろこし」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「とうもろこし」の基礎
- Artist
榎本 美沙
*** ・レシピはこちらに移行しています。 http://www.futari-gohan.jp ・プロフィール、実績はこちらをご参照くださいませ。 https://www.futari-gohan.jp/media/ ・お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ ***
