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    副菜

    生落花生の茹で方

    • 投稿日2018/10/10

    • 更新日2018/10/10

    • 調理時間40

    この時期にしか手に入らない「生落花生」、塩茹でにすることでほっこりとおいしくいただけます。おつまみにも最適です。 生だからこその落花生本来の味をぜひ楽しんでみてください。

    材料作りやすい量

    • 生落花生(鞘付き)
      500g
    • 大さじ2.5

    作り方

    ポイント

    食べ切れない場合は皮ごと冷凍して保存できます。電子レンジで加熱してお召し上がりください。

    • 生落花生は水洗いする。

      生落花生の茹で方の下準備
    • 1

      鍋に生落花生、水2リットル、塩を入れて強火にかける。煮立ったら落し蓋をして中火で30分加熱する。

      生落花生の茹で方の工程1
    レシピID

    360186

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    榎本 美沙
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    榎本 美沙

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