2019.03.05
分類主菜
調理時間: 10分
ID 371535
春の訪れを感じさせてくれる、山菜。
独特の苦味は、天ぷらにすることで食べやすくなります。
山菜の下処理の方法、天ぷらの衣をサクッと揚げるポイントも詳しくご紹介しています。
たらの芽 | 4個 | |
ふきのとう | 4個 | |
こごみ | 4本 | |
薄力粉 | 50g | |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
サラダ油 | 適量 |
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