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生ハムと苺のお花畑*サラダピザ♡お花見に

主食

生ハムと苺のお花畑*サラダピザ♡お花見に
  • 投稿日2018/03/30

  • 調理時間10

お花畑のようなサラダピザ。 簡単!華やかでヘルシー♪ サラダ感覚のおつまみ。 パーティやお花見にもオススメです☆

材料2人分

  • 3〜4個
  • 生ハム
    5〜6枚
  • ピザクラスト
    1枚
  • ピザ用とろけるチーズ
    ひとつかみ30gぐらい
  • ベビーリーフ
    ひとつかみ
  • ひとつまみ
  • あらびき黒こしょう
    少量
  • レモン汁
    小さじ1
  • エキストラバージンオリーブオイル
    小さじ1
  • エディブルフラワー
    適量

作り方

ポイント

チーズは多めに入れると美味しいです。 焼きあがったらすぐにサラダを乗せてさっと食べるのが美味しく食べるポイント

  • 1

    ベビーリーフに塩、あらびき黒こしょうを弾き、レモン汁、エキストラバージンオリーブオイルをふりかけて、全体に混ぜ合わせる。

    工程写真
  • 2

    ピザクラストにピザ用とろけるチーズをのせて、オーブントースターで3〜5分こんがり焼く。

    工程写真
  • 3

    (1)をふんわりとのせ、苺を生ハムで巻いてお花のように飾り、カットした苺も散らす。 仕上げにエディブルフラワーなども飾るとさらに華やかです。

    工程写真
レシピID

263387

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ふじたかな

料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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