〈焼いてのせるだけ〉生ハムとゴルゴンゾーラのサラダピザ

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2021.07.31

分類主食

調理時間: 10分

ID 417919

ももまつ

ももまつのレシピルーム

・具材を切って乗せるだけの簡単時短メニューです。
・見た目も華やかなので、おもてなしにもぴったりです。
・チーズのコクと生ハムの塩味がアクセントになって野菜がもりもり食べられます。

    材料

    2人分
    市販のピザ生地 1枚
    生ハム 6枚
    ピザ用チーズ 20~30g
    ゴルゴンゾーラチーズ 20~30g
    パルメザンチーズ 適量
    ベビーリーフ(もしくはルッコラ) 適量
    オリーブ油 適量

    作り方

    ポイント

    ゴルゴンゾーラの独特の風味が苦手な方は、モッツァレラチーズなどお好みのものに代用して下さい。
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    1. 市販のピザ生地にピザ用チーズ、ゴルゴンゾーラチーズを全体にのせる。
    2. フライパンに蓋をして弱火でで6~8分焼き、切り分ける。
      ※焼き方の表記がある場合は指定通りに焼く
      ※油はひかない
    3. 生ハム、ベビーリーフ(もしくはルッコラ)を盛りつける。パルメザンチーズを振り、オリーブ油を回しかける。
    1 45

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