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    副菜

    ひと口サイズの生ハムメロン♪

    • 投稿日2018/06/15

    • 更新日2018/06/15

    • 調理時間5

    盛り付け簡単♪ 小さめサイズの 食べやすい生ハムメロンで サクッとおもてなし☆

    材料2人分

    • メロン
      1/4切れ
    • 生ハム
      8枚
    • ピンクペッパー
      適量
    • ディル
      適量
    • エディブルフラワー
      適量

    作り方

    ポイント

    ・今回は小さめのメロンで作っています。メロンの大きさによってはさらに小さめにカットしてください。

    • 1

      メロンは1/8カットにしたものを斜めに1/4にカットする。

      ひと口サイズの生ハムメロン♪の工程1
    • 2

      皮と実のあいだに包丁で切り込みを入れる。(切り離してしまわないようにお気をつけ下さい。)

      ひと口サイズの生ハムメロン♪の工程2
    • 3

      生ハムを切れてる部分に上から被せ、切り込みに挟み込む。

      ひと口サイズの生ハムメロン♪の工程3
    • 4

      上にピンクペッパーを砕いてふりかけ、エディブルフラワーと、ディルを飾って出来上がり。

      ひと口サイズの生ハムメロン♪の工程4
    レシピID

    305267

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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