苺クリチの生ハムブルスケッタ＊旬の家バルおつまみ♪

材料2人分

• 苺
  5～6個
• クリームチーズ
  30g
• 生ハム
  4枚
• リーフレタス
  2～3枚
• 粗びき黒コショウ
  適量

作り方

• 下準備
  ・クリームチーズは常温にもどす。 ・苺は洗ってヘタをとり、3個は適当に刻む。2個は半分にしてハート型に切る。

• 1

  クリームチーズと刻んだ苺を混ぜてクリーム状になじませる。

  
• 2

  生ハムにスプーン1杯分をのせて片方の端をくるりと巻く。

• 3

  バゲットを斜めに切ってカリッとトーストし、リーフレタスと②をのせ、粗びき黒コショウを弾く。

  

ポイント

バゲットのかわりにクラッカーでカナッペ風に作ることもできます。

作ってみた！

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