時短簡単*ツナとブロッコリーのワンポットマカロニチーズ*

10

2020.12.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 402375

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

ワンポットで完成!
ツナとブロッコリーの
うま味の出たスープを吸い込んだマカロニが
あつあつとろとろチーズにからんでたまりません!!

マカロニを茹でながら
ブロッコリーの栄養分が牛乳の中に
一緒にスープとして摂りこめるので
簡単&美味しい&栄養バランス◎の一皿です。。

    材料2人分
    ツナ缶 1/2缶
    ブロッコリー 1/2株
    マカロニ 75ℊ(3~4分の早ゆでタイプ)
    牛乳 1カップ
    とろけるチーズ だいたい100ℊ
    作り方
    Point!
    *牛乳が吹きこぼれないように弱めの火加減で煮て下さい。
    *ツナのうま味とチーズの塩気で特に味付けはなくても美味しいですが、物足りない方は顆粒コンソメを牛乳を入れるタイミングで小さじ1/2ほど加えて下さい。
    1. ・ブロッコリーは食べやすいひと口大に切る。
    2. フライパンにツナ缶を油ごと入れ、マカロニを加えて弱中火にかけ、マカロニに油が絡むように混ぜながら1~2分炒める。
    3. ブロッコリー、牛乳を加えてざっと混ぜ、蓋をして弱中火で4~5分煮込む。
      途中でマカロニがくっつかないようにほぐしながらまぜる。
    4. マカロニがアルデンテに茹で上がったら、とろけるチーズを全体に散らしてフタをし、火を止める。フライパンのまま食卓に運び、あつあつを取り分けていただきます。
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