ツナコーンのズッキーニボート☆ボリューミーな野菜の1品

材料2人分

• ズッキーニ
  1本
• ツナ缶
  1/2缶
• コーン
  大さじ1
• とろけるチーズ
  20g+20g
• パン粉
  大さじ1
• ピンクペッパー
  適量(ブラックペッパーでもOK)

作り方

• 下準備
  ズッキーニを縦半分に切って中身をくり抜く。 アルミホイルの上に並べてトースターで５分ほど空焼きする。（水分を飛ばす）

  
• 1

  ズッキーニの中身を粗く刻み、ツナ缶、コーン、とろけるチーズ20g、パン粉を混ぜ合わせる。

  
• 2

  ズッキーニボートに①を詰め、とろけるチーズ20gを上にのせ、トースターに入れて10分焼く。

  
• 3

  お皿に盛り付けピンクペッパーを散らす。

  

ポイント

＊2人分の分量ですが、4人で分けて副菜としてもお楽しみいただけます！

作ってみた！

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