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    主食

    冷凍つくねと舞茸のテリヤキピザ

    • 投稿日2021/11/25

    • 更新日2021/11/25

    • 調理時間3(焼成時間約10分)

    冷凍のつくねで簡単! 舞茸の香りがふわりと広がって チーズとテリヤキの組み合わせもみんなが大好き☆ おつまみにもおススメです。

    材料1人分21㎝のピザ1枚分

    • 冷凍のつくね串
      1/2袋
    • 舞茸
      1袋
    • ピザクラスト
      1枚
    • 万能ねぎ
      2本
    • とろけるチーズ
      50g
    • マヨネーズ・お好みソース
      各小さじ2
    • オリーブオイル
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    【美味しく作る3つのポイント】⁣ ①ピザのアレンジは生地に塗るベースのトマトソースをお好みソースやマヨネーズと薬味などの組み合わせで、味変できます!⁣ ②のせるものは冷蔵庫に余ったものや半端な冷凍食品など、自由にのせてみても意外と美味しいです!⁣ ③具材の上下をチーズで挟んで焼くと具材の焦げを防げます。

    • ・舞茸はカサの部分はバラバラにし、根元の部分は薄切りにする。 ・万能ねぎは小口切りにする。

    • 1

      ピザクラストの縁から3㎝の幅を残してマヨネーズ・お好みソースを塗る。

      冷凍つくねと舞茸のテリヤキピザの工程1
    • 2

      とろけるチーズを広げた上に冷凍のつくね串を串からはずしてのせ、舞茸をのせる。オリーブオイルを縁に回しかける。

      冷凍つくねと舞茸のテリヤキピザの工程2
    • 3

      200度に予熱してオーブンで約10分焼く。

    • 4

      万能ねぎを散らしてできあがり。

      冷凍つくねと舞茸のテリヤキピザの工程4
    レシピID

    426511

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    ふじたかな
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    ふじたかな

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    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 家庭料理技能検定準一級
    • コムラード・オブ・チーズ

    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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