盛り付けるだけ！白で合わせた簡単おつまみ

材料1人分

• ホワイトマッシュルーム
  2個
• お好みのナッツ（マカダミアとカシューにしました）
  3粒程度
• パルメザンまたは粉チーズ
  小さじ1/2
• 岩塩
  少々
• 粗挽き黒こしょう
  少々
• エキストラバージンオリーブオイル
  適量

作り方

• 1

  ホワイトマッシュルームは薄切りに、お好みのナッツ（マカダミアとカシューにしました）は砕いておく。

• 2

  ①・パルメザンまたは粉チーズ・岩塩・粗挽き黒こしょうをかるく和えて皿に盛り付ける。

• 3

  エキストラバージンオリーブオイルをひとまわしかける。

ポイント

ナッツは2種以上あわせると旨味が増します。

作ってみた！

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