副菜
いざと言う時の簡単スパ！
投稿日2017/02/07
更新日2017/02/07
調理時間5分
毎朝のお弁当。「隙間ができた！どうしよう」そんな時に大活躍！サラスパを使うので短時間で茹で上がり忙しい朝にピッタリ。冷蔵庫にある調味料を和えて出来上がり。余ったら朝ごはんの付け合わせにどうぞ。ウズラ卵があればおもてなしにも使えます。
材料
- サラスパ30ｇ
- マヨネーズ小さじ1/2
- トマトケチャップ小さじ1
- 砂糖ひとつまみ
- 乾燥パセリ少々
作り方
ポイント
特になし。
- 1
沸騰したお湯にサラスパを入れて指定時間茹でる。
- 2
茹で上がったサラスパをしっかり湯切りし、まずはマヨネーズで和え、次にケチャップと砂糖で和えます。乾燥パセリをあしらう。
レシピID
146284
質問
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「パセリ」の基礎
- Artist
となりんりん
BENTO Artist <日本キャラベニスト協会所属> ・お弁当学マスター認定講師 ・キャラ弁マスター取得 ・食品衛生責任者 ・食育インストラクターPrimary 2006年、娘の入園をきっかけにキャラ弁を始める。 今ではキャラ弁だけでなく大人弁当などおかずを重視したお弁当作りにも力を入れている。 Nadia TORE-TATE記事、michill、Mybestなどで執筆。受賞歴多数。 Wonderchef、食の科学舎モニターなど企業からのレシピ考案にも携わる。 (ゼクシィ、オタフクソース、マルハニチロetc)
