冷凍おかず、ヤングコーンのベーコン巻き

• 10分

材料

• ヤングコーン（1パック）
  8本
• ベーコンスライス（38ｇ/1パック）
  2パック
• サラスパ
  2本

作り方

• 1

  ヤングコーンをさっと洗った後、耐熱容器に入れてラップし、600ｗ1.5分。

• 2

  ①のヤングコーンをベーコンの上に乗せて巻く。最後に1ｃｍ程度に折ったサラスパを刺して止めて転がしながらフライパンで焼く。

  
• 3

  このまま召し上がれますが、冷凍保存する場合、焼き上がった②の粗熱を取り、ラップして冷凍庫へ。ステンレス製のバット等に乗せると早く冷凍できます。解凍する場合、1本＝600ｗ20秒。

  

ポイント

サラスパで固定した面から焼くとほどけにくいです。

作ってみた！

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