簡単！ふりかけで卵焼き

Name: 簡単！ふりかけで卵焼き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 卵焼き
Ingredients: 卵 2個; ふりかけ 小さじ1/2; 顆粒だし 小さじ1/4; 砂糖 小さじ1; 水 大さじ1

2017.03.31
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副菜

今回は青菜ふりかけを使いましたが、お好みのふりかけで卵焼きはどうですか。種類豊富なふりかけはとても便利ですよ。

調理時間：10分

材料2人分

	卵	2個
	ふりかけ	小さじ1/2
A	顆粒だし	小さじ1/4
A	砂糖	小さじ1
A	水	大さじ1

作り方

1	容器にA 顆粒だし小さじ1/4、砂糖小さじ1、水大さじ1 を入れて砂糖を溶かし、卵を入れて溶く。最後にふりかけを入れてさらに溶く。
2	卵焼き器を強火で熱し、油を敷き、小さく畳んだキッチンペーパーで余分な油を取った後、弱火にして、溶き卵を1/3入れて焼く。奥から巻いて手前に寄せてから押してまた奥に移動させる。
3	また1/3の溶き卵をいれて・・・を繰り返して合計三回巻いていく。

ポイント

最初は強火であとは弱火で焼く。

このレシピのキーワード: 卵焼き 卵便利お弁当時短ふりかけ子供簡単

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