副菜

簡単!ふりかけで卵焼き

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は青菜ふりかけを使いましたが、お好みのふりかけで卵焼きはどうですか。種類豊富なふりかけはとても便利ですよ。

材料2人分

  • 2個
  • ふりかけ
    小さじ1/2
  • A
    顆粒だし
    小さじ1/4
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    大さじ1

作り方

  • 1

    容器にA 顆粒だし小さじ1/4、砂糖小さじ1、水大さじ1を入れて砂糖を溶かし、卵を入れて溶く。最後にふりかけを入れてさらに溶く。

  • 2

    卵焼き器を強火で熱し、油を敷き、小さく畳んだキッチンペーパーで余分な油を取った後、弱火にして、溶き卵を1/3入れて焼く。奥から巻いて手前に寄せてから押してまた奥に移動させる。

  • 3

    また1/3の溶き卵をいれて・・・を繰り返して合計三回巻いていく。

ポイント

最初は強火であとは弱火で焼く。

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2025/03/28 14:24

    家にあったのが、何と『梅干しふりかけ』よりによって主人の苦手な梅かぁー💧 ま、大好きな玉子焼きだからイイよね☝ ́͏̖- 出汁の美味しさに、ほんのり梅の風味( ᎔˘꒳˘᎔)️♡も少し入れても良かったかも- ̗̀ 💡 ̖́- お手軽だから、のりたまとかでも試してみたいなぁ~🤗💗
    まゆのの作ってみた!投稿(簡単!ふりかけで卵焼き)

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