簡単!ふりかけで卵焼き

10

2017.03.31

分類副菜

調理時間: 10分

ID 149398

となりんりん

BENTO Artist

今回は青菜ふりかけを使いましたが、お好みのふりかけで卵焼きはどうですか。種類豊富なふりかけはとても便利ですよ。

    材料2人分
    2個
    ふりかけ 小さじ1/2
    A
    顆粒だし 小さじ1/4
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    大さじ1
    作り方
    Point!
    最初は強火であとは弱火で焼く。
    1. 容器にA

      顆粒だし 小さじ1/4、砂糖 小さじ1、水 大さじ1

      を入れて砂糖を溶かし、卵を入れて溶く。最後にふりかけを入れてさらに溶く。
    2. 卵焼き器を強火で熱し、油を敷き、小さく畳んだキッチンペーパーで余分な油を取った後、弱火にして、溶き卵を1/3入れて焼く。奥から巻いて手前に寄せてから押してまた奥に移動させる。
    3. また1/3の溶き卵をいれて・・・を繰り返して合計三回巻いていく。
    39 93
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