副菜
福神漬け入りの卵焼き
10分
ふわっとした卵焼きにコリっとした食感の福神漬け。素朴な甘さが病みつきに！赤と黄の要素が入ったおかすなのでお弁当の彩りにもどうぞ。
作り方
- 1
器に顆粒だし、水を混ぜ合わせた後、卵を割り入れて白身を切るようにして溶く。
- 2
①に福神漬けを加えて軽く混ぜる。
- 3
卵焼き器に薄くサラダ油を敷いた後、溶き卵を二回に分けて巻いて焼く。
作ってみた！
まゆの2025/07/09 18:22
主人のお弁当用に、ゆみさんの追っかけで作りました(*,,ÒㅅÓ,,)و✨ 色の薄い福神漬けだったので、見た目が地味…… が、しかし☝🏻 ̖́- コリコリ食感と ほんのり感じる甘みが、とても美味しかったです❣️ 福神漬けは荒みじん切りに。ついでにネギも入れました💧(^^;ｧﾊﾊ… ゆみさーん、美味しさ共有ありがとう♥ ゆっくり養生して、また一緒に踊りながら料理しようね♪♪
ゆみ2025/02/07 14:24
本日のお弁当用に福神漬け入りの卵焼き作りました😁 皆のお弁当に入れた残り…端っこを食べたけど、福神漬けの食感と甘みが感じられて美味しい だし巻き卵でした😋 卵焼きに漬物を刻んで入れるのが個人的に好きで、刻み高菜はマスト☝️たくあんも刻んで入れたりします😁
