主食
ふわふわあま～い♪スイーツみたいなメレンゲウェーブ
投稿日2017/11/02
更新日2017/11/02
調理時間10分
材料４つ！とっても簡単にできちゃうウェーブトースト。 もこもことした大きな波がとてもかわいく、食べればふわっと溶けて、あま～いスイーツみたいなおいしさです。
材料4人分（食パン４枚分くらい）
- 食パン４枚
- 卵白２つ分
- グラニュー糖３０ｇ
- 抹茶小さじ１
作り方
ポイント
メレンゲはツノが立つまでしっかり泡立てるのがポイント。 焼くときは焦げすぎないように注意。
- 1
卵白を泡立てメレンゲを作る。グラニュー糖も加え、ツノが立つくらいまでしっかり泡立てる。
- 2
1の半分に抹茶を混ぜる。
- 3
食パンにスプーンの背を使って1と2を交互にのせていく。
- 4
トースターで3分ほど焼く。少し焼き目がついたら取り出す。 ※焦げすぎないように注意!
レシピID
206949
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石倉かおり
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業）、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ