チーズといちごのジャムサンドクッキー

10

2017.12.13

分類デザート

調理時間: 10分

ID 219761

石倉かおり

頑張りすぎないおうちごはん

クリームチーズにはちみつと粉糖を混ぜたクリームといちごジャムを一緒にサンド。ちゃちゃっとできて、とっても簡単なサンドクッキーです。
シンプルなクッキーにサンドしておやつに召し上がれ!

    材料

    (8個分(直径6cmクッキー))
    クリームチーズ 80g
    はちみつ 20g
    粉糖 10g
    いちごジャム 約70g
    クッキー(市販品) 16枚

    作り方

    ポイント

    クリームチーズにひと手間加えてチーズケーキのようなおいしさになります。いちごジャムはもちろん、ブルーベリージャムやおこのみのジャムを合わせて楽しんでください。
    1. ボウルにクリームチーズを入れクリーム状にする。かたい場合は600Wのレンジで20秒加熱する。
    2. はちみつと粉糖を加えて混ぜる。
    3. クッキー(市販品)に2を10g、いちごジャムを8gずつ塗布し、サンドする。
    8 48

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