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    主食

    カリカリっ!カラメルナッツとバナナのデニッシュブレッド

    • 投稿日2018/01/05

    • 更新日2018/01/05

    • 調理時間10

    カラメルコーティングしたミックスナッツが香ばしくてやみつき! 甘いバナナとデニッシュブレッドとの相性が抜群です。 カラメルナッツは5分くらいでできるので意外にパパっとできちゃうリッチ朝食トーストです。

    材料4人分8cm×8cmのデニッシュトースト

    • ミックスナッツ
      100g
    • バナナ
      2本
    • グラニュー糖
      80g
    • 大さじ2
    • バター
      5g
    • デニッシュトースト
      4枚

    作り方

    ポイント

    カラメルは少し茶色くなると一気に色が変わってくるので、焦げないうちに火を止めてくださいね。 余ったら、容器に入れておやつにそのまま食べてもおいしいです。

    • 1

      小鍋にグラニュー糖、水、バターを入れ混ぜながら弱火で加熱する。

      カリカリっ!カラメルナッツとバナナのデニッシュブレッドの工程1
    • 2

      茶色くなってきたら、ミックスナッツを一気に入れ、手早く絡める。(焦げないように!)水分はなるべく飛ばす。 クッキングシートに広げ、粗熱をとる

      カリカリっ!カラメルナッツとバナナのデニッシュブレッドの工程2
    • 3

      バナナは1cmの輪切りにし、1/2本ずつデニッシュトーストにのせる。 その上に2のカラメルナッツをのせ、皿に盛る。

      カリカリっ!カラメルナッツとバナナのデニッシュブレッドの工程3
    レシピID

    226465

    質問

    作ってみた!

    • ナムディの作ってみた!投稿(カリカリっ!カラメルナッツとバナナのデニッシュブレッド)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/06/20 10:12

      ちょうどデニッシュパンがあったのでこちらのレシピに✨ デニッシュパンのフワッにカラメルミックスナッツのカリッと感とバナナの食感がとてもあってめちゃくちゃ美味しかったです🥰 キャラメルとナッツ好きには堪らないです😋 またデニッシュパンがあったら作りたいと思います💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    moka
    • Artist

    moka

    フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ

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