副菜
香りで幸せ！めんつゆバターの焼きもろこし
投稿日2024/07/20
更新日2024/07/20
調理時間10分
とうもろこしの甘みにめんつゆバターを絡めることで、だし、醤油の旨み、バターのコクが加わってとっても幸せになるいい香りとおいしさ！ 匂いにつられてみんな集まってきちゃいます♪ おやつやちょっと小腹がすいたときにぴったり！
材料2人分（とうもろこし2本分）
- とうもろこし2本
- めんつゆ（3倍濃縮）小さじ4
- バター10g
作り方
ポイント
とうもろこしはレンジで加熱すると簡単です。 もちろん茹でたものでもOK！ めんつゆだと醤油だけで作るよりもこげたりせずに作れます。
- 1
とうもろこしの皮を1〜2枚残してむき、ラップをして500Wのレンジで4分〜4分半加熱する。 （大きさにより調整してください）
- 2
皮をむき、食べやすい大きさに切る。 今回は4cm幅くらい。
- 3
フライパンにバターとめんつゆ（3倍濃縮）を入れバターが溶けてきたら、とうもろこしを入れてコロコロと転がして全体に味をつける。 たれがなくなるくらいまで絡めたらできあがり。
レシピID
486991
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「めんつゆ」の基礎
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- Artist
moka
フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。ベビー用品の仕事もしています。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター（祐成陽子クッキングアートセミナー卒業）、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ
