
めかぶとまぐろの洋風な食べ方。 海の香りを醤油とオリーブオイルでまとめ、レモンで爽やかに仕上げました。 さっぱりいただけて、どんどん進みます。
めかぶはザルにあけて水気を切っておく
きゅうりは5mm角に切ってボウルに入れ、ひとつまみの塩をして混ぜておく
2に1、ねぎとろ、醤油、オリーブオイルを入れてよく混ぜる
8等分にしてバケットにのせる。
食べる前にお好みでレモン汁をかける。
・めかぶの水分をよく切るとべっちゃりしません。 ・バケットにあらかじめバターやオリーブオイルを塗るのもおすすめです。
レシピID:462454
更新日:2023/06/11
投稿日:2023/06/11
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