Name: 【和風麻婆豆腐】簡単なのに厚揚げでボリューム満点！
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: しいたけ 小2枚; ねぎ 1/4本; しょうが、にんにく 各1かけ; 厚揚げ 2枚; ごま油 小さじ1; 豚ひき肉 100g; 粉山椒 小さじ1/4; 青ねぎ(小口切り) 適量; 粉山椒 適宜; 水 1カップ; マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ2; みそ 大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2; 豆板醤 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; 水 大さじ2

主菜

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【麻婆豆腐】基本のレシピ｜簡単なのに本格的！

キッコーマン食品株式会社

しいたけ

ねぎ

しょうが、にんにく

厚揚げ

ごま油

豚ひき肉

粉山椒

青ねぎ(小口切り)

マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん

みそ

しょうゆ

和風だしの素(顆粒)

豆板醤

片栗粉

豆腐・大豆料理

麻婆豆腐

ひき肉

ボリューム

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【和風麻婆豆腐】簡単なのに厚揚げでボリューム満点！

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厚生労働省

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【和風麻婆豆腐】簡単なのに厚揚げでボリューム満点！の作ってみた！一覧

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