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    副菜

    さくさくメイン級!かまぼこの青のりフライ

    • 投稿日2022/01/29

    • 更新日2022/01/29

    • 調理時間10

    いつもとは違う食べ方で、サクサクでボリュームも満点です♪

    材料2人分

    • かまぼこ
      100g
    • A
      パン粉
      大さじ5
    • A
      青のり
      大さじ1/2
    • B
      薄力粉
      大さじ3
    • B
      大さじ2
    • B
      マヨネーズ
      大さじ1/2
    • サラダ油
      適量

    作り方

    ポイント

    ・青のりがない場合はなしでもOK!

    • 1

      かまぼこは1~1.5cm幅に切る。A パン粉大さじ5、青のり大さじ1/2はまぜる。

    • 2

      ボウルにB 薄力粉大さじ3、水大さじ2、マヨネーズ大さじ1/2を入れてまぜ、かまぼこをくぐらせ、Aをまぶす。

    • 3

      フライパンに底から5mmほどサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れてきつね色になるまで揚げ焼きする。

    レシピID

    428180

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    みくぽん
    • Artist

    みくぽん

    料理研究家

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    「料理家」という働き方 Artist History