Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め*

    甘辛コクうま!*こんにゃくと鶏もものおかかバター炒め* 41秒前

    176人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. オイル蒸しで甘うま♪スナップエンドウのサラダ<栄養計算付>

    オイル蒸しで甘うま♪スナップエンドウのサラダ<栄養計算付> 1分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】

    豚バラ白菜のもつ鍋風うま塩スープ煮【#煮るだけ #包丁不要】 3分前

    217人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 7分前

    初めまして〜♪こちら作っていただき、ありがとうございますm(_ _)mアボカド...食べれなかったのですねー!レシピがお役に立てたようで、とっても嬉しいです^^♪こちらこそ、お忙しい中、ご丁寧にありがとうございます(*´▽`*)また、アボカドの美味しいレシピも考えますね(*˘︶˘*).。.:*♡

  5. 餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

    餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】 8分前

    わー!美味しそうーー!!hiroさん、こちらも作っていただき、ありがとうございますm(_ _)mお子様達もう喜んでくださったようで、私もとっても嬉しいです!そして、フライパンバージョンもご覧になっていただき、ありがとうございます(*´▽`*)フライパンでドーン!もオススメですので、ぜひ〜♪また、簡単美味しいレシピも考えますね(*˘︶˘*).。.:*♡

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

切り干しもやしの中華和え

5

2013.10.21

分類

調理時間: 5分

ID104833

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

もやしの中華和えにひとアクセント♪
切り干し大根のコリコリの食感がやみつきです!
一晩おくとさらに美味しくなっているので、たっぷり作るのがオススメです☆

アイデア料理 もやし シニア 大根 あえもの ヘルシー 時短

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
もやし 1袋
切り干しだいこん 40g
A)にんにくすりおろし 1/2片分
A)すりごま白 大さじ2
A)酢、しょうゆ 各大さじ2
A)砂糖、ごま油 各大さじ1/2
白ごま 適量
作り方
Point!
ラー油をプラスすれば大人味の中華和えになります。
  1. 切り干し大根はたっぷりの水でほぐすように洗い、軽く水気をきる。
    長い場合は、キッチンバサミで短く切る。
  2. 沸騰した湯にもやしを入れ、20秒茹でてざるにあげる。
    温かいうちに【1】に入れる。
  3. 【2】にAを合わせて混ぜ和え、切り干し大根が戻るまでおく。
    又は冷蔵庫で半日から一晩おく。
    *途中何度か混ぜると味が均一になります。
18 180
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ポテト (13) 時短×夫婦ごはん (11) シニア×安納芋 (9) アイデア料理×アップルパイ (6) あえもの×鶏ガラスープの素 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) 大根×STAUB (3)
もっと見る

「もやし 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents