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2014.01.07
分類
調理時間： 20分
ID 112732
漬け込み時間もラップで短縮!
さっと焼いて香りもアップ!
蒸らして仕上げるから究極にしっとり!
脇役のねぎも主役級です。
| ブリ | 2切れ | |
| 長ねぎ(長さ5cm) | 1/2本～ | |
| A)しょうが(すりおろし) | 1片分 | |
| A)しょうゆ | 大さじ1 | |
| A)酒、砂糖 | 各小さじ2 | |
| 油 | 適量 |
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