アスパラ梅ちくわ
5分
アスパラの緑と梅干しの赤のコントラストが可愛い♪ お弁当にももうあと一品のおつまみのもおすすめのレシピです。 ごま油をさっとつけていただくと味がぐっと深まりますよ。
作り方
- 1
アスパラはピーラーでハカマと筋を取り、半分に切って塩をふる。
- 2
湿らせてキッチンペーパーに包み、耐熱皿に入れてラップをして、レンジで1分30秒加熱する。 流水にさらして水気をきる。
- 3
ちくわの穴にアスパラガスを入れる。
- 4
食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り付ける。 たたき梅を添えて、ごま油を皿に垂らす。
作ってみた！
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