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大葉の黒ごま和え

大葉の黒ごま和え
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  • 5分

食材は大葉のみ！ごはんのお供にも、おにぎりにも相性抜群の火を使わない副菜です。

材料4人分（適量）

  • 大葉
    40g
  • 黒ごま
    大さじ3
  • 酢
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1
  • 塩
    小さじ1/3強
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ・大葉はちぎる。 ※大葉を数枚手のひらの上にのせてパンっと叩いてください。香りが引き立ちます。

    大葉の黒ごま和えの下準備
  • 1

    ボウルにAを入れて混ぜあわせる。

    大葉の黒ごま和えの工程1
  • 2

    大葉を入れて和え、大葉がしんなりとするまでおく。

    大葉の黒ごま和えの工程2

ポイント

作り置きにもおすすめです。

レシピID：138110

更新日：2016/09/30

投稿日：2016/09/30

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西山京子/ちょりママ
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西山京子/ちょりママ

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