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豚肉のアーモンドみそバター漬け焼き

15
豚肉のおかずの
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2016.10.25

分類主菜

調理時間: 15分

ID143766

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

豚肉をみそに漬けて焼いたシンプルな豚肉のソテーのアレンジ料理です!
「私のアーモンド&バターブレンド」の風味とみその風味も相まって、キャベツもごはんも進む味わいに♪

豚肉のおかず 私のアーモンド&バターブレンド 味噌 マリンフード 豚肉

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材料2人分
豚しょうが焼き用 4枚(約200g)
【マリンフード】私のアーモンド&バターブレンド 大さじ1
みそ 大さじ1強
キャベツ(千切り)、トマト、きゅうり 各適宜
作り方
Point!
焦げやすいので中火でさっと焼いてください。
  1. 「私のアーモンド&バターブレンド」とみそを混ぜ合わせる。少量残しておく。
  2. 豚肉の片面に【1】をぬり、重ねる。重ね合わせた最後の豚肉に残しておいた【1】をぬる。ぴったりとラップで閉じて10分ほどおく。
  3. フライパンに油をひかずに【2】を並べてさっと焼く。付け合わせを盛った皿にのせる。
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