
巷で人気のチーズハットグを夫と作りました!色々試行錯誤をすること4回目、やっとこれだ!!と思うレシピに! ビヨーンと伸びるチーズとウインナー、そしてそれをあげてしまうという魅惑の料理。これ考えた人、天才。私は栄誉を讃えたい、それくらい美味しいです。ちなみに夫は1人で10本食べました。それくらい夢中になれる味。食べ過ぎ注意です。
串は、竹串より先が少し細くなっている割り箸の方が作業しやすいです。 ウインナーやチーズの間に空気が入っていると破裂しやすいです。 生地をつける時にも空気が入らないように気をつけましょう。 あげている時にチーズが漏れてきたら、一度取り出し粗熱が取れたらもう一度揚げるとうまくできる場合があります。 生地は多めに作ったほうが、串に生地をつけやすいです。余った生地は焼くとホットケーキになります。
レシピID:436306
更新日:2022/04/30
投稿日:2022/04/30