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【チーズハットグ】ホットケーキミックスで簡単♪クセになる!

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物27.8g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質25.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

巷で人気のチーズハットグを夫と作りました!色々試行錯誤をすること4回目、やっとこれだ!!と思うレシピに! ビヨーンと伸びるチーズとウインナー、そしてそれをあげてしまうという魅惑の料理。これ考えた人、天才。私は栄誉を讃えたい、それくらい美味しいです。ちなみに夫は1人で10本食べました。それくらい夢中になれる味。食べ過ぎ注意です。

材料10人分

  • さけるチーズ
    10本
  • ウィンナー
    10本
  • A
    2個
  • A
    牛乳
    160g
  • B
    ホットケーキミックス
    300g
  • パン粉
    適量
  • ケチャップ
    適量
  • マスタード
    適量
  • グラニュー糖
    適量
  • サラダ油
    適量

作り方

  • 下準備
    サラダ油をたっぷりフライパンに入れ、170度に温めておく。

  • 1

    さけるチーズ、ウィンナーは半分に包丁で切り、串にウインナーをさし、その後にさけるチーズをさす。

  • 2

    ボウルにA 卵2個、牛乳160gを入れ泡立て器でしっかり混ぜ、B ホットケーキミックス300gを加え粉気がなくなるまで混ぜる。

  • 3

    コップなどの縦長の容器に生地を入れ、串を差し込むように生地をつけ、パン粉を表面に薄くまぶし狐色になるまで揚げる。

  • 4

    バットに移し油を切った後、お好みでグラニュー糖、ケチャップ、マスタードをつける。

ポイント

串は、竹串より先が少し細くなっている割り箸の方が作業しやすいです。 ウインナーやチーズの間に空気が入っていると破裂しやすいです。 生地をつける時にも空気が入らないように気をつけましょう。 あげている時にチーズが漏れてきたら、一度取り出し粗熱が取れたらもう一度揚げるとうまくできる場合があります。 生地は多めに作ったほうが、串に生地をつけやすいです。余った生地は焼くとホットケーキになります。

作ってみた!

質問

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