【ソーセージパイ】冷凍パイシートで簡単！

材料2人分

• 冷凍パイシート
  1枚(11x19cm)
• ウインナー
  4本
• 塩コショウ
  適量
• マスタード
  適量
• ケチャップ
  適量
• 溶き卵
  適量

作り方

• 下準備
  冷凍パイシートは解凍しておく。 オーブンは180度に予熱しておく。

• 1

  冷凍パイシートを幅16cm、長さ22cmほどに麺棒で伸ばし、縦に4等分になるように包丁でカットする。

• 2

  パイシートの表面に塩コショウをする。

• 3

  パイシートにマスタードまたはケチャップをスプーンで薄く伸ばす。縁には溶き卵を塗るので中心部分のみ行う。

• 4

  縁に溶き卵を薄く塗る。

• 5

  ウインナーをパイシートの上に置き、くるくる巻くようにしてウインナーを包む。

• 6

  天板にオーブンペーパーを敷き、パイを置き、溶き卵を刷毛で薄く塗る。

• 7

  180度のオーブンで25分焼く。

ポイント

パイシートを伸ばすときはくっつきやすいので、強力粉を打ち粉にして薄く塗すと伸ばしやすいです。

作ってみた！

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