デザート
【フローズンヨーグルト】材料4つ！ほぼ放置で本格的な味！
20分
発酵・冷凍時間を除くまだ私は今が夏だと信じています。夫にはもう秋だ、どれだけフローズンヨーグルトを寝かせたんだと怒られ、夏休みの宿題が終わらなかった子どもの気分。ただまだ夏だ、誰がなんというと夏、2024サマー、だってまだ暑くない？？ってことでフローズンヨーグルトです（前置き長w） 私、実はフローズンヨーグルトにはちょっとうるさくて。THEヨーグルトという爽やかな味わいのものが好きなんですが、気に入ったものがなかなかなくて、夫に作ってもらいました！このフローズンヨーグルトはもう最強。ヨーグルト感がちゃんとあって爽やかな味わいが楽しめながらも、後味はミルキーでこくがある。年中行ける味です（ということで夫よ許せ）。
作り方
- 1
容器にA 牛乳500g、グラニュー糖140gを入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、グラニュー糖が溶けるまでスプーンなどで混ぜる。
- 2
B 生クリーム200ml、ヨーグルト110gを加えスプーンなどでよく混ぜたら、空の牛乳パックに流し入れる。
- 3
牛乳パックは注ぎ口を食品保存用のクリップなどを使っておさえ、ヨーグルトメーカーにセットして43℃で9時間置く。9時間後、ヨーグルトメーカーから取り出し、冷凍庫で12時間冷やす。
ポイント
ヨーグルトはプレーンタイプでR-1ヨーグルトドリンクタイプのような液状のヨーグルトが混ぜやすいです。食べる時はアイスクリームディッシャーですくいます。
レシピID：489086
更新日：2024/08/31
投稿日：2024/08/31
作ってみた！
チョロリス2025/08/14 15:49
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 ドライフルーツとミックスナッツを加えてみました🐿️☺️💖 手軽に出来てとても美味しいレシピです🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💕 おやつラボさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
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